Cinq produits culinaires insolites à dénicher sur le web pour maintenant ou pour les fêtes. Sortez tout de suite votre carte gold !
Une partie de poker chocolatée Pas de Quinte Flush Royale ni de Carré dans mon jeu ?
La seule solution pour bluffer mes partenaires de poker, est de miser avec ces jetons en chocolat,
imaginés par l'artiste chocolatière Virginie Duroc - Danner. Succès assuré !
Prix : 39 la boîte " Poker " de 36 palets.Site : www.vd-d.com
Des pâtes multicoloresFanatique des pâtes, j'ai découvert une nouvelle variété pour accompagner mes noix de Saint-Jacques ou ma cuisse de dinde : des tagliatelles artisanales et françaises " Cornand ", aux parfums pas ordinaires, chocolat et curaçao.
A servir avec un filet d'huile d'olive ou une touche de crème. Un vrai régal !Prix : 6,10 l'étui de duo de pâtes.Site : www.bienmanger.com
Douceur bioPour remplacer l'éternel Nutella, j'ai opté pour cette délicieuse pâte à tartiner bio d'Oorain, à base de noisettes, de cacao, d'érable, et surtout sans lait et sans lécithine. Une recette bien meilleure pour ma santé et un merveilleux accompagnement pour mon brunch dominical. Pour les plus gourmandes, achetez d'urgence la boîte collector en bois comprenant un lot de quatre pâtes.
Prix : 56 la boîte collector de quatre pâtes à tartiner de 300 g le pot.Site : www.oorain.com
Kit pour cuisine moléculaireUne idée maline pour réaliser mousses et espumas sans prise de tête (par expérience, je peux vous le dire, ce n'est pas si facile) : le kit " Mousse & Co " de Kalys Gastronomie. Celui-ci comprend un livre de recettes " Espumas & Chantilly ", un livret explicatif avec des recettes complémentaires, 12 verrines en plastique transparent avec 12 cuillères, et évidemment la lécithine de soja, l'agar agar et la gomme de Xanthane. A vos siphons !
Prix : 39,90 disponible à partir de 20 novembre.Site : www.gastronomie.kalys.com
Pêchés sucréesEnvie de pimenter les recettes des plus grands classiques des desserts ?
J'ai la solution à vos problèmes existentiels de grand chef :
la collection de moulins à sucre " Les 7 pêchés capitaux " aux parfums totalement séducteurs.Mes trois chouchous : " La Gourmandise " à base de caramel salé et vanille, " L'Envie " à base de basilic et de sucre et " La Luxure " au gingembre et citron vert. Génialissime !
Prix : 6 l'unité ou 39 l'ensemble des 7 moulins à sucre.www.terroirchic.com