Après les mangas sur le bon vin, voici les mangas sur les burgers ! La bande-dessinée Lord of Burger mêle illustrations japonisantes, restauration étoilée et amour du hamburger... Attention, coup de cur !
Copyright : Glénat
Dans les coulisses d'un restaurant étoilé
Les personnages principaux, Ambre et Arthur, sont frère et sur et bien plus branchés fast-food que cuisine gastronomique. Seulement, quand leur très grand chef de père décède subitement, ils se voient contraints de reprendre l'affaire familiale...
A cause des dettes de leur père, toute l'équipe est prête à démissionner... Ambre et Arthur vont devoir redorer l'image du Clos des Epices, d'autant plus qu'un inspecteur du Guide Rouge (celui qui décerne les étoiles) est annoncé pour dans quelques jours !
Leur dernière mission : reproduire la recette de burgers fétiche de leur grand-mère, le Gombo-Burger aux buns frais de boulanger et boeuf kobé !
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Un manga à la sauce Top Chef !
Les illustrations inspirées de l'univers du manga ainsi que l'humour très prononcé ne pouvaient que me séduire. Sans oublier que le burger y est présenté comme un plat délicieux, aux ingrédients sélectionnés avec soin. Je vous préviens : vous risquez d'avoir faim !
Le plus : des explications sur l'univers de la restauration gastronomique et même des fiches cuisine ! Dans le dernier tome, vous trouverez
ainsi à une recette de brioche, parfaite pour un brunch de choc.Copyright : Glénat
Enquête autour de la chambre froide
Et s'ajoute à cette description de la vie de chef une enquête autour de la mort d'Alessandro, le père d'Ambre et Arthur ! Car on dit qu'il ne s'agit pas d'un accident...
Dans le tome 4, Les secrets de l'aïeule, un cousin éloigné de la famille décide de percer le mystère et interroge divers protagonistes... Qui du commis ou du rôtissier aurait voulu du mal au chef ? De quoi mêler humour et suspens, le tout sans prise de tête ni angoisses. Un vrai moment de lecture décontracté !
Allez, on se retrouve au rayon BD de la librairie la plus proche !
BD Lord of Burger d'Arleston, Alwett et Barbucci aux éditions Glénat.
Tome 4 Les secret de l'aïeule disponible depuis le 31 octobre 2012.Tome 1 Le Clos des Epices, tome 2 Etoiles filantes et Tome 3 Cook and Fight déjà disponibles.Prix : 10,45 euros (56 pages).