La marque Moulinex a lancé au printemps 2013 son nouveau pressoir à fruits (et légumes !) "Infiny Press Revolution". Sa promesse ? Préparer des jus de fruits frais à la maison sans avoir à éplucher les aliments ! Intriguée, j'ai voulu tester moi-même cette nouvelle machine. Verdict !
Premières impressions avant utilisation...
Que trouve-t-on dans le pack ?
- la centrifugeuse- ses accessoires- plus un livret de recettes de jus de fruits et coulis (pratique pour débuter).
Premier point positif
La machine ne prend pas toute la place sur mon plan de travail, elle a le même format qu'un blender. Je l'ai donc placée bien en évidence dans ma cuisine, pour pouvoir me faire des jus de fruits tous les matins.
Bon, évidemment, pour les petites cuisines (comme moi), il faudra choisir entre le blender, la centrifugeuse, le robot mixeur, etc. Sinon ça risque de faire beaucoup !
Vous pensez que je suis une pro de la machine à jus de fruits / centrifugeuse ?
Non, pour être honnête, jusqu'à présent je n'avais jamais été attirée par ce genre de produits.
Mes appréhensions avant de commencer
Oui, j'avais un peu peur que ça me prenne (beaucoup trop) de temps le matin : entre la partie épluchage (des fruits à peaux épaisses) et la partie nettoyage (5 accessoires, sans compter la coupelle de récupération des déchets et son verre à jus).
On passe à l'utilisation !
C'est super simple !
J'ai juste enlevé les peaux épaisses (pomelos, oranges, mandarines, ananas, mangues) et les gros noyaux (abricots, mangues), sinon pour le reste j'ai tout laissé : la peau des carottes, des poires, des pommes, les pépins des kiwis, etc.Ensuite, on place ses fruits dans trois goulots, on appuie simplement sur le bouton... Et la machine fait toute seule le tri entre les déchets et le jus !
Tadaaaa, le résultat !
C'est bluffant !
Je mets seulement 10-15 minutes (en fonction des fruits) tous les matins à presser mon jus et à nettoyer la machine en passant rapidement sous l'eau tous les accessoires.
Points positifs
- Les jus sont (vraiment) excellents, et plus variés que mon habituel jus d'orange en bouteille !
- Comme pour les yaourts maison, j'ai adoré fabriquer mes propres jus de fruits. - J'ai aimé maîtriser entièrement leur composition (pas de sucre en plus et autres additifs).Points négatifs :
- Le prix est bien la seule chose qui n'a pas été pressée : 249,99 euros.- Il faut quand même prévoir un grand panier de fruits pour tenir une semaine. Exemple pour 4 verres : 1 ananas + 2 oranges + 3 mandarines.
Des recettes préférées ?
- Un mix mangues, oranges, mandarines, le goût est tout doux, j'adore ! - Carottes, oranges, mandarines, même si les carottes n'apportent pas beaucoup de jus cela donne un bon petit goût. - Un jus de pommes ou de poires tout simple, pas besoin d'éplucher les fruits, pratique le matin.
J'ai hâte de tester avec les fruits de l'été : abricots, pêches, prunes, pastèques, melon, fraises, cerises !
Plus d'infos :
Infiny Press Revolution, Moulinex
Caractéristiques techniques :- Technologie Pressoir- Goulotte à 3 cheminées- 2 filtres inox (fin/épais)- 2 carafes dont une avec séparateur de mousse- Puissance : 300W
Prix : 249,99 euros
Plus d'infos : www.moulinex.fr