Dans la catégorie junk-food, j'hésite souvent entre les burgers et les pizzas. Et si on mélangeait les deux ? Découvrez la recette de cette délicieuse pizza inspirée du burger
Pour une pizza :
- 1 boule de pâte, maison ou toute prête
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate
- 1 cuillère à soupe de ktechup - Une tomate
- 100 grammes de viande hachée
- De la mozzarella râpée
La recette :
Une fois la pâte étalée, faites la précuire quelques minutes à blanc, à 180 degrés. Pendant ce temps, coupez la tomate, émiettez la viande hachée et mélangez le ketchup à la sauce tomate.
Sur la pâte pré-cuite, étalez le mélange sauce tomate - ketchup et répartissez la tomate fraîche en lamelle et la viande crue.
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