Matériel :
- 1 verre de sel fin- 2 verres de farine dont 2 cuillères à soupe de farine de sarrasin (la pâte est ainsi plus facile à travailler... tout comme la pâte à crêpes d'ailleurs !)- 3/4 à 1 verre d'eau tiède (la quantité d'eau dépend de l'humidité ambiante)
Recette de la pâte à sel
Par Sandrineca
Etape 1 :
Dans un saladier, mélanger avec une spatule en bois tout d'abord le sel et la farine. Puis, incorporer l'eau jusqu'à former une grosse boule.
Etape 2 :
Pétrir longuement sur un plan de travail légèrement fariné (par exemple, une planche en stratifié bien lisse et facilement nettoyable).
Etape 3 :
Si la pâte est collante, il faut ajouter un mélange proportionné de farine et de sel.
Cuisson de la pâte en fonctionde la taille du modelage,four environ100degLa recette de toute les création en pâte, la cuisson à 100deg dans votre four permettera de finaliser votre création et de la fixer.Bonne création!