Soyons honnêtes, moi je suis une carnivore. Alors je me suis donné un mois pour manger moins de viande et plus de légume pour avoir une meilleure santé. Mon but n'était pas de perdre beaucoup de poids (parce que sincèrement j'avais la flemme de faire beaucoup de sport). J'étais à la recherche de bien être. Et franchement ça a été une expérience enrichissante. Déjà je me sens mieux, j'ai moins envie de grignoter des sucreries et j'ai une alimentation plus variée.
Pour que l'expérience soit plus simple il faut prendre ça comme un jeu. Manger des légumes de toutes les couleurs, boire toutes sortes de thés et manger des graines. J'ai quand même mangé de la viande, rarement, ça a dû m'arriver une dizaine de fois au maximum (sur un total de 120 repas ça va quand même).
Aujourd'hui je mange mieux, et cette "cure" m'a fait le plus grand bien. Pas besoin de régime pour se sentir bien dans ses baskets !