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Yummy Cookie !

Par Elle adore

Les meilleures recettes de la reine du biscuit "à l'américaine" sont toutes dans son premier livre "Les cookies de Laura Todd" !

Les cookies de Laura Todd (Marabout)7,90 euros www.lauratodd.fr

C'est en gagnant le prix du meilleur cookie à la Foire de Chicago en 1933 que Laura Todd, mamie autrichienne installée aux Etats-Unis, devient une référence en matière de pâtisserie.

Mes coups de cœur ?

Le mythique "1933", la recette originelle des cookies aux flocons d'avoine, raisins secs et noix.

La vraie recette des brownies.

Et les cookies Carambar, savoureux et fondants...

Je succombe !

Pour devenir une pro des cookies et varier les plaisirs, essayez vite les 35 recettes sucrées et salées !

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