Du 15 au 25 décembre, Cyril Lignac et Benoît Couvrand prépareront leur création pour ces fêtes 2016 : la bûche « Griotte ». Au programme : biscuit au cacao et zestes d’oranges, crème légère à la fève de Tonka et confit de griottes, pour un dessert tout à la fois moelleux et croustillant. (55 € pour 6/8 personnes)

La Pâtisserie Cyril Lignac